Samstag, 2. September 2017 Samengewinnung und Vorbereitung der Winterkultur.

hemeiGartenschule, Tages-Workshop

Karotten Bio Gartenschule Waldviertel

Workshop mit Tristan Toe und Elisabeth Ruckser.

Ort: BIOsain am Wachtberg.
Zeit: Samstag, 2. September 2017, 10.00-17.00

Themenüberblick: Jetzt ist die Zeit, um die Samen für nächstes Jahr zu gewinnen: Welcher Pflanzen aus meinem Hausgarten wähle ich dazu aus? Und wie gewinne ich die Samen für die nächste Saison? Welche Möglichkeiten gibt es, die heurige Saison noch zu verlängern und wie lange können Pflanzen eigentlich im Freiland verbleiben? Beet-Vorbereitung für die Winterkultur, Aussaat der Winterkultur (Spinat, Asiasalate, Babyleaf-Salate, Winterportulak, Kale, Grünkohl, Krautvielfalt, u.v.m.). Und: In der Küche ist jetzt Smoothie- und Superfood-Zeit!

Preis: € 162,– (inklusive kommentierter Gemüseverkostung, kulinarischen und Küchentipps, Mittagsimbiss aus regionalen Bio-Produkten, Samen einer zuvor verkosteten Lieblingssorte aus dem BIOsain-Betrieb, sowie einer Überraschung – die richtet sich vor allem danach, was Mutter Natur uns gerade zur Verfügung stellt.)

Aktuelle Jungpflanzen und Gemüse können bei jedem Workshop erworben werden, dazu bitte am besten eine Kartonkiste o.ä. mitbringen.

Die Workshops finden ab einer Teilnehmeranzahl von 12 Personen statt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eintreffens berücksichtigt, sollte es Wartelisten geben, werden Sie verständigt. Hier finden Sie Informationen zu unseren Zahlungs- und Stornobedingungen.

Anmeldungen per Mail unter elisabeth@ruckser.net, bei speziellen Rückfragen stehen wir auch gerne telefonisch unter +43 664 3111484 zur Verfügung.